～あもんヨコ編～ 有名シェフから本当に旨い和牛を教えて頂き、皆様にご紹介するこのブログ。いよいよ第6回目の今回、ついに焼肉店の登場です！！ 池袋の焼肉「あもん」、その真横にある店舗「あもんヨコ」が今回のお店。 ヨコ、ってそのまま(笑)！！ 今回は…

～フレーゴリ編～ 有名シェフが選ぶ美味しい牛肉をご紹介しているこのブログ。 今回は番外編、「珍しいお肉」にスポットを当てご紹介します！ こんにちは。今回限り「珍肉？」ライターの牛魔王です。 番外編の今回は、馬肉を中心に珍しいお肉料理で有名な恵…